Un livre de cuisine

12 octobre 2018

Cake aux pommes

J'ai trouvé ce gâteau avec Pinterest chez "my tasty cuisine" Ingrédients : 3 pommes (a adapter suivant la grosseur) 250g de farine 1 cac de levure chimique 2 oeufs 70g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 90g de lait 3 cas d'huile 1 pincée de sel Pour...

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Tags: pommes, cake

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7 septembre 2018

Compote de figues et de pommes

Cette année semble être une année à figues. J'en ai plein mon figuier. Allons pour une compote figues/pommes. Ingrédients : 2/3 de figues 1/3 de pommes de la cassonade Préparation : Eplucher les figues et les couper en 4. Les déposer dans une casserole...

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Tags: figues, Compote

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24 février 2018

Pâte à crêpes

C'est la période des crêpes. bah... c'était, mais j'ai beaucoup de retard dans la publication de mes recettes..... Donc, j'en profite pour livrer ma recette que je fais depuis toute petite. Si, si ... mon premier livre de cuisine ou ma première BD de...

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Tags: crêpe

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23 février 2018

Amandier

Même si la période des galettes vient de passer, j'avais encore envie de frangipane. J'ai donc tester cette recette très rapide trouvée ici. /!\ Interdit aux personnes qui n'aiment pas l'amande ! Ingrédients : 6 oeufs 250g de sucre en poudre 300g de poudre...

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Tags: amande

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30 octobre 2017

Crousti fondant chocolat poires

Ma fille pour son anniversaire m'a demandé un dessert maison si possible, au chocolat et à la poire. Je suis tombée sur ce gâteau chez "une aiguille dans l'potage" qui m'a tout de suite fait de l'œil. Il n'est pas compliqué à faire. Il est très bon et...

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Tags: chocolat, poires, crousti-fondant

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28 septembre 2017

Tarte normande aux pommes

C'est parti, cueillettes des pommes du jardin en perspective et gâteaux à gogo.... Ingrédients pour la pâte sablée : 1 oeuf 200g de farine 100g de sucre en poudre 100g de beurre 1 pincée de sel Ingrédients pour la tarte : 1 kg de pommes 2 oeufs 100g de...

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Tags: normande, tarte aux pommes

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8 juin 2017

Sorbet à la fraise sans sorbetière

C'est la saison des fraises et dans mon jardin elles donnent correctement cette année. Histoire de changer des confitures ou tout simplement des fraises au sucre, j'ai trouvé ce sorbet chez megandcook via l'application pinterest. Ca tombe bien, je n'ai...

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Tags: fraise, sorbet

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4 mai 2017

Napolitain

Un des gâteaux préféré de mon fils est le napolitain ...industriel :-( jusqu'à temps que je lui en fasse un ... (bon j'avoue ...ou presque, mais j'ai espoir). Malgré tout, il a trouvé ce gateau très bon. Après avoir regardé plusieurs recette mon choix...

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Tags: napolitain

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3 avril 2017

Gâteau magique à la vanille

C'est un gâteau que je vois depuis longtemps sur beaucoup de blogs que je consulte en me disant que je le ferai un jour. C'est chose faite. L'envie m'a pris et je suis satisfaite du résultat. Ce gâteau est bon et original. Une pâte pour un résultat en...

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Tags: gâteau magique

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16 janvier 2017

Galette des rois à la frangipane

C'est le mois de la galette et je voulais tester la pâte feuilletée de mamantambouille. Alors c'est parti pour une galette des rois faite 100% maison. Ingrédients pour la galette : 2 pâtes feuilletées Ingrédients pour la frangipane : 150g de poudre d'amandes...

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Tags: frangipane, galette

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