Afin de ne surtout pas perdre les figues de mon jardin, j'ai fait des confitures. Ingrédients : 1kg de figues 800g de sucre à confiture 4-5 pots à confiture Préparation : Equeuter les figues et les couper en 4. Les déposer dans un grand faitout. Ajouter...

Cette année semble être une année à figues. J'en ai plein mon figuier. Allons pour une compote figues/pommes. Ingrédients : 2/3 de figues 1/3 de pommes de la cassonade Préparation : Eplucher les figues et les couper en 4. Les déposer dans une casserole...

Ingrédients : Des figues Du beurre Du temps…. Préparation : Dans un faitout, déposer les figues avec quelques morceaux de beurre et un fond d'eau. Laisser mijoter au moins 1 heure à feu doux en arrosant régulièrement les figues de leur jus. Vous pouvez...

Des figues dans le jardin... Des confitures ! Ces confitures sont délicieuses avec le foie gras à noël, mais également en accompagnement par exemple d'une tartine de chèvre chaud. Ingrédients : des figues du sucre à confiture Préparation : Eplucher et...