Une recette que j'avais mis cet hiver dans ma checklist "à faire". Cependant, j'attendais l'été avec ses bons légumes ensoleillés pour la tester. C'est chose faite depuis hier soir et je ne le regrette pas. La recette originale est chez mamantambouille...

Par cette chaleur, j'apprécie le soir, un bon velouté bien froid. C'est très rafraichissant. Ingrédients pour 4 assiettes : 1 grosse courgette du jardin (ou 4 petites mais du jardin) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouillon de volaille 2 "vache qui rit" Préparation...

Un repas du soir rapide à accompagner d'une salade. Ingrédients pour 5 personnes : 150g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 50 g de parmesan 10 cl de lait 2.5 cl d'huile de tournesol 200 g de dés de jambon Préparation : Dans un saladier, incorporer...

C'est la saison des groseilles et donc des confitures ... Celles-ci sont bio car faites avec les fruits du jardin ramassés le matin :-) Une recette spéciale robot kitchenaid, honnêtement sans lui je ne sais pas si je ferai ces confitures. Il me facilite...