Galette de thon aux flocons d'avoine

En ce moment, j'ai un faible pour tester les recettes à base de flocons d'avoine
J'ai trouvé celle-ci rachelcuisine que j'ai réalisé avec 1 ou 2 modifications

Ingrédients pour 5 galettes

• 2 œufs
• 130g de thon en boîte égoutté
  
• 60g de flocons d'avoine
• 1 carré frais
• Quelques cuillères de lait
• Sel, poivre

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Laisser reposer 30mn.

Dans une poêle, faire chauffer de la matière grasse. Prelever 1 grosse cuillère à soupe de pâte et former des galettes

Cuire environ 5 minutes de chaque côté.

Servir accompagné d'une salade.