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31 octobre 2018

Gelée de coings

Gelée de coings

C'est la confiture préférée des enfants. Je remercie mamantambouille de m'avoir permis d'en faire cette année ;-) Ingrédients : des coings du sucre Préparation : Laver à l'eau claire les coings pour enlever le duvet. Couper les coings entiers en morceaux...

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Tags: gelée coings

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8 septembre 2018

Confitures de figues

Confitures de figues

Afin de ne surtout pas perdre les figues de mon jardin, j'ai fait des confitures. Ingrédients : 1kg de figues 800g de sucre à confiture 4-5 pots à confiture Préparation : Equeuter les figues et les couper en 4. Les déposer dans un grand faitout. Ajouter...

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Tags: figues, Confitures

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21 septembre 2016

Confitures de poires

Confitures de poires

J'ai testé pour la première fois des confitures de poires. Je referai. Je trouve qu'elles ont beaucoup de goût. Je pense qu'elles peuvent également être utilisées sur un fond de tarte. Ingrédients : des poires mures du sucre à confiture Préparation :...

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Tags: poires

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20 septembre 2016

Confitures de figues

Confitures de figues

Des figues dans le jardin... Des confitures ! Ces confitures sont délicieuses avec le foie gras à noël, mais également en accompagnement par exemple d'une tartine de chèvre chaud. Ingrédients : des figues du sucre à confiture Préparation : Eplucher et...

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Tags: figues

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5 juillet 2016

Confiture de groseilles

Confiture de groseilles

C'est la saison des groseilles et donc des confitures ... Celles-ci sont bio car faites avec les fruits du jardin ramassés le matin :-) Une recette spéciale robot kitchenaid, honnêtement sans lui je ne sais pas si je ferai ces confitures. Il me facilite...

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Tags: Groseilles

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