Articles populaires – Un livre de cuisine

19 avril 2021

Salade crevette/avocat/mangue

Ingrédients : 1 salade 1 avocat mûre 1 mangue 300g de crevette Huile d'olive Vinaigre balsamique sel/poivre Préparation : Déposer dans le fond d'une assiette un peu de salade lavée et essorée Couper et éplucher l'avocat, le détailler en 2 et le couper...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, avocat, salade, mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2021

Salade avocat pamplemousse crevette

Ingrédients : 1 salade 1 avocat mûre 1 pamplemousse 2 tomates 300g de crevette crème fraiche Ketchup Préparation : Déposer dans le fond d'une assiette un peu de salade lavée et essorée Couper et éplucher l'avocat, le détailler en 2 et le couper en lamelles...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, avocat, salade, pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2018

tartare de saumon avocat mangue

Cette recette est très fraiche et vraiment agréable. Il faut juste un peu de temps devant soit pour couper tous les ingrédients en petits morceaux. J’ai un peu modifié les quantités de la recette originale Pour 6 personnes : 2 mangues 2-3 avocats (en...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, saumon, mangue, tartare

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2015

ballotine de saumon à l'avocat

Une recette de mamantambouille que j'ai déjà réalisé plusieurs fois. C'est beau, c'est bon et rapide, que demander de plus .... Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles tranches de saumon fumé, 2 avocats mûrs, 3 càs de saint môret (ou équivalent), des...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, ballotine, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2016

Clafoutis aux poireaux et bacon

Un repas simple et complet pour un soir à accompagner d'une salade. Ingrédients : 700g de poireaux 5 tranches de bacon 3 œufs 2 cas de crème fraiche 1 cas de farine 1 verre de lait 70g d'emmental râpé Préparation : Couper les feuilles vertes des poireaux....

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, bacon, clafoutis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2016

Quiche tomates chèvre

De la nourriture dans le frigo qui arrive à date limite... des dés de poulet, des lardons. Un reste de tomates et de chèvre .. Après réflexion, ce sera une quiche. Elle est vraiment goûteuse avec le chèvre bien fait... Ingrédients : 1 pâte brisé 3 tomates...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, chèvre, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2017

Quiche poireau/saumon

Ingrédients pour 1 quiche : 1 pâte brisée 1 poireau 2 tranches de saumon frais 3 œufs 15 cl de lait 15 cl de crème fraiche liquide 70g d'emmental râpé Sel, poivre Préparation : Ne garder que le blanc du poireau et le début du vert. Laver le poireau sous...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poireaux, quiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2017

Moelleux façon cheesecake au saumon fumé

Je cherchais une recette d'entrée et j'ai trouvé ce moelleux sur le site touche-de-saveurs. Il m'a fait de l'oeil aussitôt. Merci pour cette recette originale :-) J'aime beaucoup et je vous fais donc parvenir mon essai. Ingrédients pour 6 ramequins :...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, moelleux, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2017

Crousti fondant chocolat poires

Ma fille pour son anniversaire m'a demandé un dessert maison si possible, au chocolat et à la poire. Je suis tombée sur ce gâteau chez "une aiguille dans l'potage" qui m'a tout de suite fait de l'œil. Il n'est pas compliqué à faire. Il est très bon et...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, crousti-fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2017

Crêpes fourrées

Je cherchais quoi faire avec un reste de poulet ayant déjà fait des gratins de pâtes plusieurs fois. je suis donc partie sur des crêpes fourrées, car avec le terme crêpe on en peut que faire plaisir aux enfants. Ingrédients pour une dizaine de crêpes...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, poulet, crêpe fourrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2018

Galette de thon aux flocons d'avoine

En ce moment, j'ai un faible pour tester les recettes à base de flocons d'avoine J'ai trouvé celle-ci rachelcuisine que j'ai réalisé avec 1 ou 2 modifications Ingrédients pour 5 galettes 2 œufs 130g de thon en boîte égoutté 60g de flocons d'avoine 1 carré...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, galette, flocons d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2018

Gratin de légumes du soleil

Pour ceux qui aiment les aubergines, ce gratin révèle bien son goût. Pour 6 personnes en accompagnement ou 4 en plat unique d’un soir : 1 ou 2 courgettes en fonction de la grosseur 1 aubergine 2 tomates 2 œufs 1 cuillère à soupe de crème fraiche Un peu...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, aubergine, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2018

Tarte au thon tomates et St Môret

Je ne voulais pas perdre le pot au format familiale de saint Môret que j'avais dans le frigo, j'ai donc cherché une recette sur pinterest et je suis tombée sur la recette de "jeneats.fr" que j'ai décidé de faire dès le soir même. Je referais cette tarte...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint môret, tarte thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2018

Petits gâteaux fourrés à la confiture

Il me reste pas mal de pots de confiture de l'été dernier. Afin de les écouler, j'ai trouvé ces petits gâteaux fourrés à la confiture façon muffins simple à faire et à emmener pour un goûter. Je suis partie de la recette de allrecipes avec quelques adaptations...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2019

Cookies aux noix de pécan et chocolat

J'ai trouvé la recette de cookies sur le site journal des femmes. Comme diraient les enfants : c'est une tueurie ;-) Ingrédients pour 9 gros cookies : 150g de farine 75g de surcre de roux 1/2 sachet de levure 1 oeuf 1 cac d'extrait de vanille 50g de beurre...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, noix de pécan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2018

Confitures de figues

Afin de ne surtout pas perdre les figues de mon jardin, j'ai fait des confitures. Ingrédients : 1kg de figues 800g de sucre à confiture 4-5 pots à confiture Préparation : Equeuter les figues et les couper en 4. Les déposer dans un grand faitout. Ajouter...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, Confitures

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2018

Palmiers au pesto

Des petits gâteaux pour l’apéro vite fait bien fait ;-) Ingrédients pour environ 20 pièces : 1 pâte feuilletée 1 petit pot de pesto rosso 1 petit pot de pesto vert 75g de gruyère rapé Préparation : Etaler la pâte feuilletée. Etaler sur la moitié le pesto...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: palmier, pesto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2018

Sapin de noël au nutella

Après le soleil apéritif, j'ai testé le sapin de noël au Nutella. Pour le jour de noël, c'est un dessert qui donne envie aux enfants. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du Nutella Préparation : Dans un récipient, faire tiédir le Nutella aux micro-ondes...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, sapin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2018

Cassolette de saint jacques

Une envie de noix de saint jacques pour finir la semaine sur une note festive. Je suis repartie de la recette de "la main à la pate" trouvée sur Pinterest. Pour 3 cocottes individuelles : 6 noix de saint jacques 200g de champignons de paris 100g de lardons...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint jacques, cassolette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2017

Filet mignon en croute d'herbes

Trouvé chez mamantambouille, j'ai testé ce plat pour un repas de fête et je n'ai vraiment pas été déçue. C'est beau et bon, que demander de plus... Ingrédients pour 8 personnes : 2 filets mignons de porc 1 bouquet de persil 8 champignons à farcir 70g...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, croute

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2016

Boudin blanc aux pommes

J'ai fais la recette du blog papilles et pupilles en beaucoup moins jolie. C'etait pour un soir ou je n'avais pas beaucoup de temps, je suis allée au plus rapide. Cependant, la recette originale est super bien présentée, et pour le goût, personnellement...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, boudin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2015

Bruschetta raclette

Il me restait du fromage à raclette et dans le frigo des tranches de jambon fumé Ingrédients pour 3 personnes : 3 tranches de pain à bruschetta, 1 bocal (150g) de sauce tomate olives basilic 6 tranches de jambon fumé 12 tranches de fromage à raclette...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bruschetta, fromage raclette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2015

Plancha ForgeAdour

A mon anniversaire, ma maman a eu la riche idée de m'offrir une plancha. Après quelques allers/retours dans les magasins pour glanner des renseignements sur les variétés de plancha (Electrique / Gaz / puissance / etc...), mon choix s'est orienté sur une...

Posté par csnoop à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: forgeadour, indoor

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2015

Ananas à la plancha

Ingrédients pour 6 personnes : 1 ananas, 10 cl de rhum, sucre de canne, 1/2 citron, glace vanille Préparation : Eplucher l'ananas en veillant à bien enlever les noeuds de l'ananas. Couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Otêr le coeur de l'ananas....

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plancha, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2015

riz sauté à la viande

Je cherchais une recette pour un soir avec les enfants à faire rapidement. J'ai trouvé cette recette chez 'les vagabondages de vi@ne'. Ingrédients pour 5 personnes : 180g de riz, 350g de viande hachée, 1 boite de pulpe de tomates de 400g, 2 échalottes,...

Posté par csnoop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 > >>