750 grammes
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Un livre de cuisine

14 août 2015

Mojito

Mojito
Ingrédients pour 1 verre de mojito : 7 feuilles de menthe fraiche, 2 cac de sucre de canne, 1/2 citron vert, 3-4 glaçons, 6 cl de rhum 40°, de la limonade et 1 paille Préparation : Placer dans le verre 7 feuilles de menthe fraiche, ajouter 2 cac de sucre...
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10 août 2015

Sauté de poulet façon basquaise

Sauté de poulet façon basquaise
Ingrédients pour 3 personnes : 6-8 morceaux de poulet, 4 tomates, 1 poivron rouge, 1/2 aubergine, 1 cas de concentré de tomate, 1 oignon rouge, 1 verre de vin blanc (muscadet), thym, laurier, sel, poivre. Préparation : Faire revenir les morceaux de poulet...
9 août 2015

Steak de thon à la plancha

Steak de thon à la plancha
Ingrédients pour 2 personnes : 1 steak de thon d'environ 250g, Huile d'olive, épices. J'ai choisis un mélange de 4 épices Thaï gagnées sur le site mamantambouille lors de son concours d'anniversaire pour les 1 an de son blog. Préparation : Faire mariner...
9 août 2015

Plancha ForgeAdour

Plancha ForgeAdour
A mon anniversaire, ma maman a eu la riche idée de m'offrir une plancha. Après quelques allers/retours dans les magasins pour glanner des renseignements sur les variétés de plancha (Electrique / Gaz / puissance / etc...), mon choix s'est orienté sur une...
5 août 2015

Muffins aux tomates et rillettes de sardines

Muffins aux tomates et rillettes de sardines
Ingrédient s pour 6 personnes : Muffins 230g de tomates séchées à l'huile, 4 œufs, 160g de farine, 1 sachet de levure chimique Accompagnement 1 boite de sardines, 200g de fromage frais type St Morêt, 30g de comté rapé, Huile d’olive, Sel, poivre Préparation...
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4 août 2015

1er post

Et voilà, je me lance. Après avoir consultée le blog de ma collégue (mamantambouille.fr) pendant des mois et copiée beaucoup de ses recettes, j'ai décidé de créer mon livre de recette. Alors 1er poste le 04/08/2015...
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