750 grammes
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saint jacques
27 septembre 2018

Cassolette de saint jacques

Cassolette de saint jacques
Une envie de noix de saint jacques pour finir la semaine sur une note festive. Je suis repartie de la recette de "la main à la pate" trouvée sur Pinterest. Pour 3 cocottes individuelles : 6 noix de saint jacques 200g de champignons de paris 100g de lardons...
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7 avril 2016

Cuillère de saint jacques à l'embeurré de poireau et sauce au noilly prat

Cuillère de saint jacques à l'embeurré de poireau et sauce au noilly prat
Une recette relativement cher mais délicieuse. En général, je la réserve pour les fêtes. Ingrédients pour 6 personnes : 18 noix de saint jacques 2 poireaux 30g de beurre Ingrédients pour la sauce : 1 échalote 12 cl de Noilly Prat 8 cl de fumet de poisson...
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