25 novembre 2016

Boudin blanc aux pommes

J'ai fais la recette du blog papilles et pupilles en beaucoup moins jolie. C'etait pour un soir ou je n'avais pas beaucoup de temps, je suis allée au plus rapide. Cependant, la recette originale est super bien présentée, et pour le goût, personnellement j'ai beaucoup aimé. Cette recette peut également être sympa en entrée comme la recette originale en portion plus petite. Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins blancs 4 pommes 1 grosse poignée de raisins bloncs 1/2 oignon Préparation : Couper le boudin blanc en lamelles.... [Lire la suite]
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19 octobre 2015

Chausson aux pommes

Petit 4 heures du dimanche après-midi : un chausson aux pommes Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée, 3 belles pommes, sucre en poudre, beurre, 1 jaune d'oeuf Préparation : Etaler la pâte feuilletée sur un plat. Eplucher et couper les pommes en dés et les poser sur la moitié de la pâte. Saupoudrer de sucre en fonction de la douceur des pommes. Eparpiller quelques dés de beurre.     Refermer la pâte et souder les bords. Avec un couteau faire quelques stris sur la pâte et étaler un mélange de jaune d'oeuf et... [Lire la suite]
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