Chausson aux pommes

Petit 4 heures du dimanche après-midi : un chausson aux pommes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée, 3 belles pommes, sucre en poudre, beurre, 1 jaune d'oeuf

Préparation : Etaler la pâte feuilletée sur un plat. Eplucher et couper les pommes en dés et les poser sur la moitié de la pâte. Saupoudrer de sucre en fonction de la douceur des pommes. Eparpiller quelques dés de beurre.

Refermer la pâte et souder les bords. Avec un couteau faire quelques stris sur la pâte et étaler un mélange de jaune d'oeuf et d'eau sur le dessus.

Enfourner environ 25-30 mn dans un four chaud à 220°C. Servir tiède ou froid.

Comments

[virginie moreau]

Rho, ça m'a ouvert l'appétit !